Alpha Lipoic acid (ALA) là gì ?

12:02 CH 22/02/2017
13687 lượt xem
0 bình luận

Alpha lipoic acid (ALA) là một chất tự nhiên được tổng hợp trong ty thể của tế bào, đóng vai trò là coenzyme cho hai loại enzyme Pyruvate Dehydrogenase và Ketoglutarate-Dehydrogenase. ALA tồn tại ở hai dạng đồng phân là R-ALA và S-ALA.

Alpha Lipoic Acid là một chất chống oxy hóa cực mạnh. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng Alpha Lipoic acid nhờ tác dụng chống oxy hóa mạnh đã giúp bảo vệ các tế bào khỏi tác hại của môi trường ô nhiễm, nhờ đó cũng giúp trẻ hóa bề mặt và làm trắng sáng da.

Alpha lipoic acid (ALA) là chất chống oxy hóa có nhiệm vụ tiêu diệt các gốc tự do, giúp trẻ hóa cơ thể cũng như ngăn ngừa các tác hại do gốc tự do gây ra cho sức khỏe con người. Trong y học, Alpha Lipoic acid (ALA) được sử dụng trong các sản phẩm làm trắng đẹp da và bảo vệ sức khỏe.

Alpha lipoic acid (ALA) được phát hiện bởi nhà enzyme học Irwin Gunsalus của đại học Illinois vào năm 1948 và được mô tả đặc trưng bởi nhà hóa sinh học J. Lester Reed của Đại học Texas tháng 3/1951. Nhưng chỉ những năm gần đây, ALA mới được nghiên cứu ứng dụng nhiều trong y học cho sức khỏe, sắc đẹp của con người.

Alpha lipoic acid có ở đâu và dùng như thế nào?

ALA được tế bào cơ thể người sản xuất ra nhưng với nồng độ thấp và lượng giảm dần theo tuổi. Khi cơ thể được cung cấp đủ nhu cầu cần thiết sẽ luôn trẻ đẹp, khỏe mạnh. Tuy nhiên, nếu muốn có đủ, con người cần phải bổ sung ALA từ thực phẩm hoặc thực phẩm chức năng. Bạn có thể bổ sung ALA bằng cách ăn các thực phẩm như: Thịt đỏ, thận, tim, gan (10 tấn gan cho 30 mg ALA), rau bina, bông cải xanh, đậu Hà Lan, cải mầm brussel, cám gạo, nấm men, đặc biệt là men bia nhưng rất khó để ăn đủ lượng cung cấp. Bởi vậy, lựa chọn viên uống chứa khoảng 25mg Alpha lipoic acid và uống mỗi ngày 1-2 viên là lý tưởng và tiện lợi nhất.

Alpha lipoic acid (ALA) và những công dụng tuyệt vời với sức khỏe và sắc đẹp.

Gốc tự do là sản phẩm có hại được sản sinh ra trong quá trình hoạt động, chuyển hóa của cơ thể cũng như tác động xấu từ bên ngoài. Nó là “sát thủ giấu mặt” dẫn đến lão hóa toàn cơ thể và gây nhiều bệnh tật. Gốc tự do không những tàn phá làn da, nhan sắc, khiến sự già nua đến sớm mà còn có thể gây ra khoảng hơn 60 loại bệnh khác nhau, chủ yếu là bệnh mãn tính, trong số đó có những bệnh đặc biệt nguy hiểm như suy giảm trí nhớ, sa sút trí tuệ, Alzheimer, tai biến mạch máu não, đái tháo đường, ung thư, …

Alpha lipoic acid có cơ chế tác dụng chống gốc tự do, tương tự như hai loại vitamin C và vitamine E nhưng mạnh hơn rất nhiều lần.

ALA có tác dụng chất chống oxy hóa siêu đẳng (superantioxydant) nhờ bản thân nó là một chất chống oxy hóa rất mạnh, không những thế, ALA còn giúp hồi phục hoạt tính chống oxy hóa của vitamin E, vitaminC, coenzym Q10, Glutathione, và kích thích cơ thể sản xuất Glutathione nội sinh. Bởi vậy ALA luôn được kết hợp trong các sản phẩm làm đẹp và bảo vệ sức khỏe.

ALA có tác dụng Chống lão hóa mạnh: Người cao tuổi, nhất là người bị đái tháo đường thường sản sinh nhiều AGE, 1 tác nhân gây các bệnh như đục thủy tinh thể, xơ cứng mạch máu, thoái hóa khớp…, làm cho da xuất hiện những vết nám, đồi mồi, nếp nhăn, giảm tính đàn hồi và sức đề kháng. ALA chống lại sự tạo thành AGE (glucose protein) nên chống lại các biểu hiện lão hóa kể trên. Tiến sĩ Nicholas Perricone chuyên khoa về da liễu tại Trung tâm y tế Đại học Yale University đã nghiên cứu và chỉ ra, ALA có tác dụng làm giảm vết nhăn, căng mí mắt, giảm thâm quầng mắt. Bên cạnh đó, ALA còn giúp da săn chắc, căng mịn, làm giảm tàn nhang, đốm nâu, vết thâm,.…

ALA giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch: Theo một nghiên cứu được công bố trong tạp chí Diabetes Research and Clinical Practice (12/2004), ALA có khả năng bảo vệ thành mạch máu khỏi tác động của các gốc tự do khi có sự hiện diện của triglycerid nồng độ cao. Đồng thời, ALA có thể giảm lượng cholesterol tới 40%.

ALA cũng có tác dụng giúp ngăn và cải thiện biến chứng thần kinh ở bệnh nhân đái tháo đường. Một nghiên cứu được thực hiện với 73 bệnh nhân đái tháo đường bị rối loạn hệ thần kinh tự chủ ảnh hưởng đến tim, được sử dụng 800mg ALA bằng đường uống giúp cải thiện rõ rệt so với dùng giả dược.

ALA giúp bảo vệ não bộ: ALA có thể vượt qua hàng rào máu não dễ dàng giúp bảo vệ não bộ và tế bào thần kinh, ngăn chặn sự suy thoái của não bộ. Trong một nghiên cứu được thực hiện tại Viện sức khỏe tâm thần Mannheim (Đức), những con chuột già bị lão hóa trí nhớ do tuổi tác được cung cấp ALA đã hoạt động tốt hơn cả những con chuột chỉ bằng một nửa tuổi của chúng.

Alpha lipoic acid có ở đâu và dùng như thế nào?

ALA được tế bào cơ thể người sản xuất ra nhưng với nồng độ thấp và lượng giảm dần theo tuổi. Khi cơ thể được cung cấp đủ nhu cầu cần thiết sẽ luôn được trẻ đẹp, khỏe mạnh. Tuy nhiên, nếu muốn có đủ, con người cần phải bổ sung ALA từ thực phẩm hoặc thực phẩm chức năng. Bạn có thể bổ sung ALA bằng cách ăn các thực phẩm như: Thịt đỏ, thận, tim, gan (10 tấn gan cho 30 mg ALA), rau bina, bông cải xanh, đậu Hà Lan, cải mầm brussel, cám gạo, nấm men, đặc biệt là men bia nhưng rất khó để ăn đủ lượng cung cấp mỗi ngày. Bởi vậy, lựa chọn viên uống chứa khoảng 25mg Alpha lipoic acid và uống mỗi ngày 1-2 viên là lý tưởng và tiện lợi nhất.